Entrées par Hanna BULDRA

Boeuf mijoté

Préparation 20 minutes – Cuisson 3 heures Ingrédients: 750 g de bourguignon, 4 oignons, 4 carottes, 2 gousses d’ail, 1 càc de sucre, 60g de farine, 1 canette de bière brune, 1 cube de bouillon de boeuf, 1 feuille de laurier, 1 pincée d’herbes de Provence, sel, poivre. Méthode: Faire revenir la viande dans une […]

The cake apéro

Préparation 15 minutes – Cuisson 50 minutes Ingrédients: 250g de farine, 4 oeufs, 20cl d’huile d’olive, 15 cl de vin blanc sec, 200 g d’olives vertes dénoyautées, 100 g de gruyère rapé, 200 g de jambon en dés, 1 sachet de levure, 1/2 cuillère à café de sel. Méthode: Préchauffer votre four à 200 °C […]