Tartinade au saumon fumé

Préparation 15 minutes

Ingrédients:

225 g de Philadelphia, 100 g de crème fraiche épaisse, 1 càs de jus de citron, 160 g de saumon fumé, 2 càs de ciboulette hachée, 1 càs d’aneth hachée, 1 càs de baies de goji, sel, poivre blanc.

Préparation:

Dans un saladier, mélanger au fouet le Philadelphia, la crème et le jus de citron.

Finement hacher le saumon fumé au couteau.

Finement hacher les baies au couteau.

A l’aide d’une spatule, mélanger la préparation au fromage avec la ciboulette, l’aneth, les baies et assaisonner à votre goût.

Servir avec des crackers ou de fines tranches de baguette grillées.

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