Tomates cerises farcies au chèvre frais

Préparation 20 minutes – 6 personnes

Ingrédients:

24 tomates cerises de bonne qualité gustative, 350 g de chèvre frais, 2 càs de ciboulette hachée, 1 càc de paprika, poivre.

Méthode:

Laver les tomates

Couper un chapeau et vider les tomates à l’aide d’une cuillère Parisienne.

Dans un saladier, mélanger le fromage de chèvre avec la ciboulette, le paprika et un peu de poivre.

A l’aide d’une poche à douille ou d’une cuillère, remplir les tomates avec la préparation.

Garder au frais jusqu’au service.

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